Hace mucho que los científicos vienen diciendo que la soledad lleva más fácil a la enfermedad. Lo que no se sabía hasta ahora era si el sentirse solo esta directamente asociado a la enfermedad o es sólo un factor más que contribuye a ésta. Bueno, ahora invesitigadores de la Universidad de California, en Berkeley, Estados Unidos, han detectado una asociación biológica irecta entre una cosa y la otra. Sigue leyendo →

Esta es la actividad física preferida del verano. Y una de las mejores en general. Junto con pilates, nadar es uno de los deportes más completos para tonificar, flexibilizar y elongar. ¿Cuánto hay que nadar? Tres veces por semana es lo ideal. ¿Qué estilo? Todos: pecho, crawl o mariposa. Todos son buenos. Sigue leyendo →

Una buena postura, erguida y balanceada, ayuda enormemente en el éxito que podamos tener en la vida. Una buena postura nos hace parecer más altos y más delgados, más seguros de nosotros mismos. En fin, una buena postura hace una diferencia en la impresión que otros tienen de nosotros. No es lo mismo caminar erguido que todo encorvado. Sigue leyendo →

Para la actividad fisica, pilates especialmente, todas las horas son buenas. Pero parece que después de la oficina no es demasiado bueno, por lo menos cuando hemos tenido un dia de mucho stress. Sigue leyendo →

¿Azul? Si, la fruta de color azul es buenísima. Un ejemplo son los arándanos, esas pequenas uvitas redonditas de color azul casi negro, que en inglés se llaman blueberries y con las cuales se hacen los famosos blueberry muffins que son tan ricos. Bueno, esta frutita tiene anthocyanins, que es lo que le da el color azul. Estos anthocyanins pueden combatir las arrugas y ayudar a las células del cerebro y promover un estado de alerta en general. Sigue leyendo →

Cuando ya parecia que todo había sido dicho acerca de la famosa vitamina c, sale algún nuevo descubrimiento: las mujeres que toman vitamina c en cantidades considerables tiene un 11 por ciento menos de posibilidades de arrugarse que las que toman menos vitamina c. Esto salió publicado en el American Journal of Clinical Nutrition. Parece que esto se debe a que la vitamina c contribuye a la producción de colágeno. Sigue leyendo →

Una drástica restricción calórica puede protegernos de ciertos tipos de cancer, dice un estudio realizado por el Washington University, en St. Louis, Estados Unidos. Sin embargo, la restricción calórica es solamente una precaución más y no puede considerarse cura ni remedio. Sigue leyendo →

Solamente con incorporar 10 gramos de fibra en nuestra dieta diaria podemos bajar el riesgo cardiovascular en un 17%, según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition. ¿Que tipo de fibra? Los porotos, especialmente los negros, son excelentes porque tienen 7.5 grs de fibra cada ½ taza. También están las peras, con 5.5 grs de fibra cada una. Sigue leyendo →

¿Cuando fue la última vez que se quedaron charlando con su mejor amigo o amiga? ¿Cuando fue la última reunión de amigos de la cual han disfrutado? Bueno, sepan que las personas que tienen muchos amigos y que disfrutan de conversaciones estimulantes con ellos tienen menos posibilidades de desarrollar demencia o depresión. Esto lo dice Dr. Joe Verghese, Profesor Asociado de Neurología del Albert Einstein College of Medicine, de New York. Sigue leyendo →

Al igual que las uvas, los tomates que pasan más tiempo bajo los rayos del sol tienen más antioxidantes (licopene) que los que son arrancados de la planta prematuramente. En el supermercado, busquen los tomates que son más maduros y más colorados. Esos seguro han gozado de más sol. Sigue leyendo →